業務用鉄板、グリル鉄板、各種グリドル、調理機器、厨房機器   電気　自動泳がせ　うどん釜 　　釜番不要！　自動泳がせ機能！ 　コンピューター制御で自動で泳がせ、 　誰でも簡単に本格ゆで上げ！ 新開発　泳がせ機能 操作パネル 誰でも最高のゆで上がり！ 生麺を投入しボタンを押すだけ、 簡単に絶妙なゆで上がり。 防水タッチパネルで簡単に！ ゆで加減、ゆでほぐし時間　ゆで時間、火加減 全て自動。仕上がりはブザーでお知らせ。 コンパクトでたっぷり湯量 前面水切り 湯量65リットル。 ポーション3.5kgの生麺に対応。 　前面に水切りスペース 　ゆで上げ時に大量の湯切りが行えるスペース。 　水切りスペース下部にはゴミ受けを装備。 ラインアップ 電熱　自動泳がせ　うどん釜 形式 外形寸法　mm 釜容量 給水(湯）接続 排水接続 電源 消費電力 NEU-60SP 600×600×800 65ﾘｯﾄﾙ 15A 25A 3相200V 9KW ※ オプション　廃熱利用タンク ガス　丸釜　（うどん釜　そば釜） 　　プロがうなずく絶妙な泳がせ！ 　麺にやさしい穏やかな対流、素早い立ち上がり。 　本格派タイプから卓上タイプまでラインアップ。 力強い穏やかな対流 操作性 高カロリーﾊﾞｰﾅｰ搭載で沸騰力アップ。 ゆで太り抜群の沸騰、力強い対流。 立ったまま操作できる操作コック。 立ったままの姿勢で行えるコック配列。 新たに卓上タイプもラインアップ 安全性 卓上タイプ コンパクト卓上タイプ 　安心設計。 　自動点火、立ち消え安全装置付 ラインアップ ガス　丸釜 形式 外形寸法　mm 釜容量 排気 給水(湯）接続 排水接続 ガス接続 ガス消費量（kcal/h) NUG-60S 600×600×350 18ﾘｯﾄﾙ バック排気 15A 25A ホースエンド 9.3KW(8,000) NUG-80S 800×800×750 72ﾘｯﾄﾙ φ150 15A 25A RC3/4B 29KW(25,000) NUG-90S 900×850×750 118ﾘｯﾄﾙ φ150 15A 25A RC3/4B 40KW(35,000) 電気　スパゲッティー　ゆでめん器　（パスタボイラー） 　　ムラなくきれいに茹であがる対流！ 　新設計の耐塩ヒーター搭載。 　麺投入後の立ち上がりが早く美味しく茹で上げ。 力強い対流 操作性 新型バッフル板で沸騰力アップ。 1本残らずきれいに茹でる沸騰、対流。 立ったまま操作できる操作パネル。 立ったままの姿勢で行えるスイッチ配列。 前面水切り 保温　待機機能 　前面に水切りスペース 　ゆで上げ時に水切り、待機。 　水切りスペース下部にはゴミ受けを装備。 アイドルタイム保温 待機機能。 保温機能で待機中のランニングコストを 大幅にカット。 ラインアップ 電熱　スパゲッティー　ゆでめん器（パスタボイラー）　横いれバスケットタイプ　　 形式 外形寸法　mm 釜容量 バスケット数 給水(湯）接続 排水接続 電源 消費電力 デジタル表示 NEP-45S 450×600×800 32ﾘｯﾄﾙ 2 15A 25A 3相200V 6KW × NEP-45D 450×600×800 32ﾘｯﾄﾙ 2 15A 25A 3相200V 6KW ○ NEP-60S 600×600×800 40ﾘｯﾄﾙ 3 15A 25A 3相200V 9KW × NEP-60D 600×600×800 40ﾘｯﾄﾙ 3 15A 25A 3相200V 9KW ○ 電熱　スパゲッティー　ゆでめん器（パスタボイラー）　立ていれ　1食オーダー対応タイプ 形式 外形寸法　mm 釜容量 1カゴ数 給水(湯）接続 排水接続 電源 消費電力 デジタル表示 NEP-45S-P 450×600×800 40ﾘｯﾄﾙ 9 15A 25A 3相200V 9KW × NEP-45D-P 450×600×800 40ﾘｯﾄﾙ 9 15A 25A 3相200V 9KW ○ Copyright(c) 2008 nagatec Co.,Ltd.. All Rights Reserved.